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Registros recuperados : 4 | |
1. | | SOUSA, F. Q. DE; ARAÚJO, J. L.; SILVA, A. P. DA; PEREIRA, F. H. F.; SANTOS, R. V. DOS; LIMA, G. S. DE. Crescimento e respostas fisiológicas de espécies arbóreas em solo salinizado tratado com corretivos. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 16, n. 2, p. 173-181, 2012. Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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2. | | CASTELLÓN, R. E. R.; SOUSA, F. Q. de; NOBREGA, M. B. de M.; MILANI, M.; GOMES, E. M.; ANDRADE, S. O. de. Desempenho de linhagens de mamona em baixa altitude no estado da paraíba - primeira avaliação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010. Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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3. | | VASCONCELOS, W. S.; CASTELLON, R. E. R.; GOMES, E. M.; NOBREGA, M. B. de M.; MILANI, M.; SOFIATTI, V.; SILVA FILHO, J. L. da; LIRA, A. J. S.; SOUSA, F. Q. de; ANASTÁCIO, D. G.; ANASTÁCIO, F. D. G.; ARAUJO, K. K. S. G. e S. Avaliação da linhagem ANPAM 2009-7 de porte anão em diferentes populções no distrito irrigado de São Gonçalo - Sousa - PB. CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 5.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 2.; FÓRUM CAPIXABA DE PINHÃO-MANSO, 1., 2012, Guarapari. Desafios e Oportunidades: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2012. p. 348 Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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4. | | VASCONCELOS, W. S.; CASTELLON, R. E. R.; GOMES, E. M.; NOBREGA, M. B. de M.; MILANI, M.; SOFIATTI, V.; SILVA FILHO, J. L. da; LIRA, A. J. S.; SOUSA, F. Q. de; ANASTÁCIO, D. G.; ANASTÁCIO, F. D. G.; ARAUJO, K. K. S. G. e S. Avaliação da cultivar BRS GABRIELA em diferentes populações em baixa altitude na Paraíba. CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 5.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 2.; FÓRUM CAPIXABA DE PINHÃO-MANSO, 1., 2012, Guarapari. Desafios e Oportunidades: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2012. p. 347 Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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Registros recuperados : 4 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
27/02/2007 |
Data da última atualização: |
05/02/2021 |
Autoria: |
COURI, S.; FELBERG, I.; TERZI, S. da C.; SILVA, C. S. da. |
Afiliação: |
Sônia Couri, CTAA; ILANA FELBERG, CTAA; SELMA DA COSTA TERZI, CTAA; CLAUDIO SOUZA DA SILVA, CTAA. |
Título: |
Bebida fermentada de soja. |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2006. |
Páginas: |
35 p. |
Série: |
(Coleção Agroindústria Familiar). |
ISBN: |
85-7383-328-9 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Projeto Minibibliotecas. |
Conteúdo: |
Este manual visa disponibilizar informações aos produtores rurais para a fabricação de bebida fermentada de soja, descrevendo as etapas do processo de produção, indicando os equipamentos e os utensílios utilizados e fornecendo orientações quanto às boas práticas de processamento e de higiene. |
Thesagro: |
Armazenamento; Leite de soja; Sucedâneo do leite; Tecnologia de alimento. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/11951/2/00077740.pdf
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Marc: |
LEADER 01009nam a2200241 a 4500 001 1120514 005 2021-02-05 008 2006 bl uuuu u0uu1 u #d 020 $a85-7383-328-9 100 1 $aCOURI, S. 245 $aBebida fermentada de soja. 260 $aBrasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos$c2006 300 $a35 p. 490 $a(Coleção Agroindústria Familiar). 500 $aProjeto Minibibliotecas. 520 $aEste manual visa disponibilizar informações aos produtores rurais para a fabricação de bebida fermentada de soja, descrevendo as etapas do processo de produção, indicando os equipamentos e os utensílios utilizados e fornecendo orientações quanto às boas práticas de processamento e de higiene. 650 $aArmazenamento 650 $aLeite de soja 650 $aSucedâneo do leite 650 $aTecnologia de alimento 700 1 $aFELBERG, I. 700 1 $aTERZI, S. da C. 700 1 $aSILVA, C. S. da
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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